ingredientes

• Um saco de batata palha da pequena
• meio saco de farofa pronta
• Um saquinho de tempero em pó vermelho
• Uma colher de sopa de manteiga

modo de preparo

Derreta a manteiga num panela média, coloque um sachê de tempero em pó vermelho e coloque a batata palha em seguida coloque a farofa e está pronta é só servir

ingredientes

• 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo (bem cheias)
• 1 cebola pequena cortada em cubinhos
• 250 gr. carne moida
• 500 ml. de água
• 500 ml. de leite
• 200 gr. queijo cheddar ou outro da preferencia
• 1 cubo de caldo de galinha
• 2 folhas alface americano cortado em tirinhas
• 1 tomate com pele e sem sementes
• Sal e pimenta a gosto

modo de preparo

Colocar duas colheres de sopa de manteiga ou margarina em uma frigideira, deixar esquentar bem e fritar a carne moida até ficar bem dourada.

Em outra panela, colocar as outras duas colheres de sopa de manteiga ou margarina para fritar a cebola. Depois que a cebola estiver bem douradinha, acrescentar as duas colheres de sopa de farinha de trigo mexendo sempre até dar uma douradinha. Entao acrescentar os 500 ml. de leite e 500 ml. de água que podem estar frios. Esta mistura vai tornar-se um creme. Mexendo sempre adicione o queijo cortado em pedaços pequenos, o cubo de caldo de galinha e a carne previamente frita. Acrescente sal e pimenta a gosto. Desligue o fogo e acrescente o tomate e o alface picadinho.

Churros Enrolados